「褐藻糖膠」 是什麼?

「褐藻糖膠」存在於褐藻類當中,如馬尾藻,是西元1913年由瑞典烏普薩拉大學凱林教授於昆布中的黏滑成分所發現。起初命名為「Fucoidin」, 後來根據國際IUPAC組織而命名為「Fucoidan 褐藻糖膠」。「褐藻糖膠」存在於褐色藻類,如昆布、海蘊裙帶菜孢子葉等的黏滑成分,其性質為水溶性食物纖維。 從化學角度來說,褐藻糖膠是一種高分子多醣體,其主要成分是硫酸岩藻糖。除岩藻糖,糖鏈的構成還包括褐藻糖膠半乳糖、甘露糖、木糖及糖醛酸。 命名為「褐藻糖膠」並不代表物質的特定結構,但它是一個通用術語,其主要成分是高分子多醣岩藻糖。




研究

時至今日,醫學界為多醣體褐藻糖膠進行各種積極的研究取了解其活性以及運作機制。我們提供了各種研究數據和資料的連結,例如美國國家醫學圖書館,牛津醫學期刊, 日本褐藻糖膠研究所,幫助您找到褐藻糖膠相關的研究論文和報告。*















  
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海之滴主要成分—褐藻糖膠的功效?
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