褐藻糖胶健康资讯-九月
如何保持医学上理想的体重活得长寿
为了保持理想的体重―既不要太瘦，又不要太胖―这是避免疾病和保持长寿的关键。如果保持理想的体重，您将拥有良好生活的品质，享受生活，及抵抗任何病毒。
1) 饮食限制与长寿之间的关系
要做到均衡饮食，要维持正常体重和适量地摄取各种营养素。如果只限制某些营养素的摄入，如脂肪、糖类等营养素，就达不到均衡饮食的目的。人体具有一种长寿基因，当满足某些条件时，这种基因就会开启。其中一个条件就是卡路里限制。每天减少标准饮食量卡路里摄取的30%，具有抑制生理时钟变化和使身体恢复活力的作用。生理时钟是生物体内一种无形的「时钟」，会帮助我们身体识别二十四小时的生理周期，配合日夜节律，使我们的身体能够跟随外在环境产生相对应的变化或是反应。近来，已经清楚的是，生理时钟会影响健康和长寿。生理时钟在年轻时就很活跃，但随着人口的老化而失去正常功能。因此，只要平时通过进食80％的常规饮食且不暴饮暴食，您可以减少卡路里的摄入并改善健康状况。
2) 如果过瘦，对健康有好处吗?
肥胖会引起与生活方式有关的疾病，例如糖尿病，动脉硬化以及其他心脏和脑血管疾病。因此，一些人正在尝试减轻体重以预防与生活方式有关的疾病并防止体重增加。然而，引发疾病的不仅是肥胖，还有过于瘦弱。对于成年人来说，肥胖的判断标准是使用国际标准指数BMI（身体质量指数）。 BMI指数达到25以上就属于肥胖，会增加患生活方式相关疾病的风险。然而，BMI指数低于18.5的低体重，即所谓的瘦削，也会增加身体状况不佳和疾病的风险。近年来，年轻女性的体重下降，由于快速饮食和饮食偏差，增加了缺铁性贫血和月经不调。急于减肥也会引起神经性厌食症。另外，BMI小于18.5的新生儿，出生时体重往往低于2500克。据说，体重过低的婴儿在出生前没有得到足够的营养，随着年龄的增长，他们患病的风险也会增加。老年人则担心血液中胆固醇等的检查结果。他们过度减少饮食中的油脂数量，身体机能下降，食欲不振，饮食不节，导致体重下降。当老年人的BMI小于18.5时，患者会出现营养不良，导致免疫力减弱，伤口愈合延迟，因肌无力而跌倒，丧失劳动能力。
如何正确运动和饮食
1) 通过有氧运动，增加基础代谢
有氧运动（例如步行和跑步）在短时间内完成时会消耗能量，但是开始后20分钟，我们开始使用体内脂肪作为能量来源。
2) 通过无氧运动，增加基础代谢
与有氧运动一样，无氧运动在使用过程中脂肪燃烧率较低，但它可以训练称为快肌的肌肉。换句话说，如果您锻炼肌肉，即使您的生活与以前一样，也将能够燃烧更多的卡路里并快速减肥。为了减少体内脂肪，建议你把无氧运动和有氧运动结合起来，比如肌肉训练、散步、有氧运动，依次进行。
3) 增加蛋白质，提高基础代谢
构成蛋白质的氨基酸是将食物转化为能量时必不可少的营养物质。如果不足，能量代谢循环就不会顺利进行，即使你的热量很低，也会很快积累成脂肪。
4) 摄取维生素和矿物质
维生素和矿物质是您应与蛋白质一起摄取的营养素。像蛋白质一样，它们在能量代谢中也起着至关重要的作用，如果不足，则代谢会变得困难。用蛋白质制造肌肉时也需要它们。
5) 注意饮食顺序
在有安排的进食顺序可以有助减缓血糖的增加速度，并防止体内脂肪的积累。调节进食顺序可抑制血糖水平上升所分泌的胰岛素量。控制胰岛素很重要，因为胰岛素具有促进体内过量葡萄糖合成为中性脂肪的功能。先吃蔬菜→肉、鱼类→米饭的顺序进食可以减缓血糖水平的升高。建议您除了吃蔬菜外，还先吃蘑菇，海带等，因为吃高纤维饮食可以抑制血糖水平的上升。
6) 吃饭要细嚼慢咽
据说，进食速度与BMI（肥胖指数）有一定关系。开始进食后需要20分钟血糖水平才会上升，之后会向饱腹中枢发出信号。随后，抑制食欲的激素（瘦素）开始发挥作用。换句话说，在20分钟内吃完饭的人，很可能不可避免地吃得过多。
返回清单