褐藻糖膠健康資訊-十二月: 預防超級細菌，正確使用抗生素

看醫生時，醫生常叮嚀我們要吃完抗生素，不能擅自停藥和減量。醫生在一般情況下對比較嚴重的感染才會處方抗生素。

什麼是抗生素抗藥性?

抗生素的主要用途是治療細菌感染 (抗生素對病毒感染，例如傷風、流行性感冒則沒有幫助)，它是用作治療細菌感染的藥物，可以殺死細菌或使其停止繁殖。如果擅自停藥和減量，不僅無法殺滅細菌， 會出產「抗生素抗藥性」，意思是當細菌、病毒、真菌和寄生蟲等微生物發生變異，對多種常用的抗生素產生了耐藥性，成為「超級細菌」或「多重耐藥性細菌」，令原來用於治療感染的藥物無效。

立川大介醫生解釋

過往濫用抗生素、擅自停藥沒有完成抗生素療程，是令抗生素失效的主要原因。當抗生素將無法有效地治療，便需要依靠自己的免疫系統來抵禦感染，特別是嬰兒、孕婦、老年人和免疫系統較弱的慢性病患者，如果有有抗生素耐藥性，萬一感染更容易患重病。現在，癌症治療也受到抗生素抗藥性影響。因為癌症病人一般抵抗力較弱，這些病人在手術和骨髓移植、放療和化療等治療需要抗生素，對抗病毒和抗真菌治療，如果病人出現抗生素抗藥性，會令治療變得更加困難。

立川大介醫生也表示「超級細菌」不單存在人體身上，也可以存活在食用動物身上，例如牛、豬、魚等。亦可以通過人類或動物的糞便傳染，然後污染水果和蔬果。要避免食物中的「超級細菌」，建議大家要將生與煮熟食物分開處理，把食物徹底煮熟才可以進食。

目前，抗生素抗藥性在全球醫療中已演變成一個大威脅，細菌產生抗藥性的速度比研發抗生素的速度快很多，日後大家恐將面對抗藥性細菌無藥可對抗的狀況。世衞已發出報告提醒各國醫療機構需要減少使用抗生素，因此我們對抗生素的使用必須十分謹慎，以免抗生素抗藥性問題惡化。

抗生素 ≠ 消炎藥

大家經常以為抗生素和消炎藥是一樣的藥物，抗生素和消炎藥之間的主要區別在於，抗生素用於治療細菌感染，殺死細菌或使其停止繁殖，從而舒緩炎症止痛。但我們身體除了細菌感炎，還會有自體免疫疾病，病毒感染、扭傷等引起的發炎反應，但抗生素對這些炎症無效。這時我們便需要消炎藥來減輕炎症、疼痛或腫脹。

免疫力是我們最強大的武器

除了抗生素、消炎藥可以殺死細菌和病毒，我們自身就含有最強大的武器 – 免疫系統 ! 免疫力是人體對抗外來病菌重要的機制。當體內的細菌出現抗生素抗藥性，我們便要靠自身的免疫力對這些超級細菌，所以維持一個良好的免疫系統是很重要。

「海之滴褐藻糖膠」是由天然海蘊、裙帶菜孢子葉和巴西蘑菇製成的健康食品，褐藻糖膠是高分子多醣體大量鏈結在一起，不易被身體吸收。研究指出，將近70％ 的免疫細胞位於消化道中。當褐藻糖膠進入腸道，腸道中的免疫細胞會將褐藻糖膠當作是異來物，發生攻擊。如此一來，便會啟動守護身體免疫系統開關，支持服用者的免疫力，攻擊褐藻糖膠和其他異物。

此過程不會令身體內的細菌產生抗藥性，可以安全服用。就算長期服用褐藻糖膠來維持免疫力，我們身體也不會對褐藻糖膠產生抗藥性。褐藻糖膠在研究顯示中發現大量的生物活性物質，具有支持免疫系統等益處。